Rindsbouillon mit Krenfrittaten
Zubereitung
Aus Mehl, Milch und dem Ei einen Palatschinkenteig zubereiten
mit Salz und Pfeffer würzen
Kren unterrühren
aus dem Teig 4 Palatschinken backen
einrollen und fein schneiden.
Frittaten in die servierte Suppe geben und mit Schnittlauch bestreuen - Mahlzeit