Zubereitung
Ei, Mehl und Sesam miteinander verrühren und salzen
Öl erhitzen
Schnitzerl vorsichtig klopfen und mit Salz und Pfeffer würzen
durch die Eimischung ziehen und beideitig golden ausbacken.
Dazu reichte ich Gemüse und Salat - Mahlzeit.
Zutaten für 2 Portionen
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