Zubereitung
Speckwürferl und Zwiebel in Öl anrösten
Karottenscheiben kurz mitrösten
mit Bouillon aufgießen
Maggikraut und Ebly beifügen und gar köcheln
Petersilie unterrühren und mit Pfeffer abschmecken.
Die servierte Suppe mit Schnittlauch bestreuen - Guten Appetit.