Krenfleisch

Wasser zum Kochen bringen

Fleisch und Gewürze beifügen und bei Mittelhitze fertig kochen

Dauer richtet sich nach der Größe der Fleischportionen (1 1/2 bis 2 Stunden)

Fleisch anrichten, etwas Suppe darüber gießen und mit Kren bestreuen

dazu reichte ich Salzkartoffeln und Salat - guten Appetit.