Palatschinken

Mehl, Milch, Eier, Milch, Schlagobers und Salz mit den Schneebesen glatt rühren

bei Bedarf etwas Milch nach gießen.

Beschichtete Palatschinkenpfanne mit Öl bepinseln erhitzen

und aus jeweils 1 kleinen Schöpfer Palatschinkenteig 1 dünne Palatschinke backen.

Mit Marmelade bestreichen und einrollen

mit Staubzucker bestreuen und servieren - Mahlzeit.