Schnaps von den Früchten des Erdbeerbaumes
Zubereitung
Die gewaschenen Früchte mit dem Kandiszucker und dem Korn in ein Ansatzglas geben und mindestens 2 Monate unter öfterem Schütteln an einem warmen Ort stehen lassen.
Nach der Stehzeit abseihen und in kleinere Flaschen füllen.