Mozarella mit Tomaten
Zubereitung
Tomaten waschen, in Scheiben schneiden (Strunck unbedingt herausschneiden) und dekorativ auf einem Teller anrichten. Mozarella in Scheiben schneiden und auf die Tomatenscheiben legen. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit etwas Olivenöl beträufeln und mit den Basilikumblättern garnieren. Kurz anziehen lassen und servieren.