Spaghetti mit Rucola
Zubereitung
Spaghetti in Salzwasser al dente kochen, abseihen. Im Kochtopf etwas Olivenöl erhitzen, die halbierten Tomaten kurz anbraten und den Topf vom Feuer nehmen. Den Rucola und die Spaghetti dazugeben und gut durchmischen.
Mit frischgeriebenem Parmesan servieren.